Lugte er ofte sammensat af mange forskellige lugtstoffer, der tilsammen gør den karakteristisk. Lugte bliver opfattet forskelligt. Vi har således forskellige tærskelværdier fra naturens hånd og som følge af vor almentilstand (alder, rygning, påvirkning fra arbejde). Desuden påvirker erindring også lugtopfattelsen – de bliver forbundet med tidligere oplevelser og erfaringer.
Man kan kun lugte forandringer i lugtkoncentrationen.
Man vænner sig til lugte, hvis man er udsat for dem i længere tid, så man ikke længere registrerer dem. Omvendt kan man udvikle stor følsomhed over for bestemte lugte – ofte ubehagelige.
Måling af lugt.
Lugt kan indeholde over 200 forskellige lugtstoffer, som tilsammen giver den karakteristiske lugt. Det er stoffernes indbyrdes koncentration, der afgør lugten. Det er derfor svært at måle, da sammensætningen og koncentrationen af de enkelte stoffer ikke er kendt. I stedet måler man, hvor meget luften skal fortyndes, før den ikke længere lugter.
Målinger udføres typisk i et særligt laboratorium, hvor trænede ’lugtdommere’ bruges til at finde koncentrationer i luftprøver. Lugtkoncentrationen har enheden ’odour units pr. kubikmeter’ – forkortet OUE/m3. 10 OUE/m3 svarer til, at staldluften skal fortyndes 10 gange, for at halvdelen af ’lugtdommerne’ ikke længere kan lugte den.
Reduktion af lugt.
Der forskes meget i udvikling af metoder til at reducere lugte der generer andre mennesker, som naboer til produktionssteder, madproduktion, industri, spildevand, affald og landbrug. Der er en række måder, som kan bidrage til at reducere lugten på.
Ozon reducerer lugten.
Ved tilsætning af ozon til den luft der lugter, i den rette koncentration på 0,5 – 1 ppm, vil ozonen reagere med de organiske stoffer der forårsager lugten, og omdanne dem til almindelig forekommende stoffer i luften, der ikke lugter.
Ozon er et ustabilt molekyle O3 der vil indgå i andre forbindelser, med organiske stoffer.
Organiske stoffer er molekyler der indeholder Brint H og Kulstof C.
Fedtstoffer : Hx Cx + O3 = H2O + CO2 + O2 + C partikler
Eddikesyre : CH3COOH + O3 = H2O + CO2 + O2
Svovlbrinte H2S + ozon O3 = H2O + SO2
Processen har en reaktionstid.
Den kemiske proces der omdanner de organiske stoffer der lugter, har en reaktionstid på nogle sekunder, og det er derfor vigtigt at dimensioneringen er korrekt udført for at opnå den ønskede lugtreduktion.
AirMaid reducerer op til 95% af lugten.
AirMaid CGC teknik har en dokumenteret reducering af lugten på op til 95% af lugten.
Dette er dokumenteret i en uafhængig rapport udført af IVL instituttet i Sverige.
